CHANDŽAR | (Khanjar) je tradičná ománska dýka so zahnutou čepeľou, ostrie má na oboch stranách, rukoväť je zo striebra a často býva zdobená, púzdro je zo slonoviny. Vyobrazenie Chandžaru sa vyskytuje na ománskej vlajke i znaku. |
---|---|
MRVENCE | (čír, dropky, halušky, krúpky, melence, steranka, škubance, tarhoňa, trhance, ťapky), tradičná cestovina tvarovaná mrvením tuhého cesta prstami. Novšie sa cesto zvyklo strúhať na kovových strúhadlách, čím vznikali mrvence vo veľkosti kukuričného zrna. Pou |