OBILNINA | proso |
---|---|
PROSIŤ | doprosovať |
PŠENO | opracované proso na kašu |
PŠENO | prosové zrno |
PŠENO | Pšeno je olúpané proso. Získava sa odstránením plevy zo zrna prosa. Pšeno má optimálne výživné vlastnosti, je veľmi chutné a ľahko stráviteľné. Obsahové látky majú priaznivý pomer bielkovín (12 %), tukov (4 %) a sacharidov (68 %). |