BARBECUE | ražeň na opekanie mäsa, stravovacie zariadenie, kde sa jedlá pripravujú na rošte alebo na ražni, jedlo takto pripravené |
---|---|
BARBECUE | stravovacie zariadenie, kde sa jedlá pripravujú na rošte alebo na ražni |
KUCHYŇA | miestnosť na prípravu jedla |
KUCHYŇA | miestnosť, kde sa pripravujú jedlá |
PRAŽMO | pripražené obilninové zrná. Historici výživy hovoria o tom, že pražmo je najstaršou formou jedla. Vymrvené, nad ohňom upražené zrná obilnín slúžili ako príležitostná strava ešte v prvej polovici 20. storočia aj na Slovensku. Pražmo si pripravovali chlapci |