KUKURICA | jednoročná obilnina s kvetmi dozrievajúcimi do klasov, zrná tejto rastliny |
---|---|
MÚKA | jemne pomleté obilné zrná |
PILÚS | drobný čierny chrobák ničiaci obilie, zrniar čierny |
PLEVA | šupinovitý obal zrna, šupina z obalu semena, šupina z obilia |
PRAŽMO | pripražené obilninové zrná. Historici výživy hovoria o tom, že pražmo je najstaršou formou jedla. Vymrvené, nad ohňom upražené zrná obilnín slúžili ako príležitostná strava ešte v prvej polovici 20. storočia aj na Slovensku. Pražmo si pripravovali chlapci |
PROSO | obilnina s drobným zrnom, druh obilniny |
ZRNÍ | obilné zrná, po česky |