| ANÍZ | jednoročná aromatická rastlina, voňavé korenie |
|---|---|
| BAZALKA | jednoročná rastlina rodu Ocimum s bielymi kvetmi a voňavými listami, korenie z nej |
| KARDAMON | zázvorovitá rastlina, korenie |
| KORIANDER | vysoká rastlina s aromatickými plodmi a malými kvietkami, plody sa používajú ako korenie |
| KURKUMA | tropická hľuzovitá rastlina, z ktorej sa získavá žlté farbivo kurkumín, korenie z tejto rastliny |
| ŠAFRAN | rastlina rodu Crocus s fialovými, bielymi alebo žltými kvetmi, ktorej sušené blizny sa používajú ako korenie a potravinárske farbivo |