ADAI | indické jedlo (šošovicová placka), metalová hudobná skupina z USA |
---|---|
APERITÍV | alkoholický nápoj podávaný pred jedlom na povzbudenie chuti a zlepšenie trávenia |
BARBECUE | jedlo pripravené na ražni alebo na rošte |
BARBECUE | ražeň na opekanie mäsa, stravovacie zariadenie, kde sa jedlá pripravujú na rošte alebo na ražni, jedlo takto pripravené |
BLUF | nehorázne klamstvo, lož, lživé predstieranie, blaf, vymyslená, nepravdivá správa, nechutné jedlo |
CMUNDA | české jedlo zo surových strúhaných zemiakov smažených na tuku, bramborák (nár.) |
ČAJKA | malá turecká alebo kozácka loďka, vojenská hliníková nádoba na jedlo s pohyblivým držadlom, ešus, vodný vták |
ENTRÉE | vstup, slávnostná hudba ku vstupu významných osôb, jedlo podávané pred hlavným chodom |
GARNÍROVAŤ | obložiť, obkladať, napr. jedlo |
KALKÝŠ | kelkýš, keltýš)sladké pečivo z naklíčeného pšeničného alebo ražného zrna. Tradičné jedlo jarného obdobia s vysokou biologickou hodnotou, známe najmä v strednej a južnej časti západného Slovenska. |