| BANON | francúzsky polotvrdý krájateľný syr |
|---|---|
| BANON | francúzsky polotvrdý krájateľný syr z kozieho alebo kravského mlieka alebo ich zmesi |
| BEAUFORT | tvrdý francúzsky syr ementálskeho typu |
| BONBEL | polotvrdý francúzsky žuvateľný syr |
| CANTAL | francúzsky tvrdý syr, veľmi podobný anglickému čedaru |
| MIMOLETTE | francúzsky polotvrdý červený syr |
| RACLETTE | švajčiarsky a francúzsky polotvrdý syr s vysokým obsahom tuku |