| BRIE | francúzsky mäkký syr |
|---|---|
| CAMEMBERT | francúzsky mäkký plesňový syr s výraznou šampiňónovou príchuťou |
| COULOMMIERS | francúzsky mäkký syr podobný camembertu |
| DAUPHN | francúzsky mäkký syr s tenkou vrstvou plesne |
| GAPERON | francúzsky polomäkký syr s malými otvormi |
| CHAUMES | druh francúzskeho mäkkého syra |
| CHAUMONT | francúzsky mäkký plesňový syr |
| LIVAROT | druh francúzskeho mäkkého syra v malých kotúčoch previazaných prúžkom červeného papiera |
| MAROILLES | francúzsky mäkký syr s tenkou vrstvou plesne na povrchu |
| VACHERIN | polomäkký syr z východného Francúzska a západného Švajčiarska |