AFINÁDA | surový cukor očistený od sirupu |
---|---|
ALDÓZA | cukor s aldehydovou skupinou v molekule, druh cukru (chem.) |
ALIT | jednoduchý cukor opticky inaktívny, hexit |
AMYLOFILNÁ RASTLINA | rastlina asimiláciou vytvárajúca v listoch škrob, ktorý sa mení na cukor |
ARABAN | rastlinný cukor, polysacharid v rastlinných pletivách, rastlinný polysacharid, druh polysacharidu |
BUKOZA | cukor z morských rias |
CUKORNIČKA | nádoba na cukor |
CUKR | cukor, po česky |
DEXTRÓZA | škrobový cukor |
DIGESCE | vylúhovanie látok v rozpúšťadle za určitých podmienok, trávenie, zažívanie, potr. stanovenie cukornatosti cukrovej repy |