| ALBUMINÓZA | látka vzniknutá štiepením bielkovín |
|---|---|
| AMINOKYSELINA | stavebná látka bielkovín |
| ANTIGÉN | bielkovinová látka |
| ELASTAN | bielkovinová látka |
| ELASTÍN | bielkovinná látka |
| ENDORFÍN | bielkovinová látka, ktorá sa tvorí v mozgu a má podobné účinky ako morfín |
| ENZÝM | bielkovinová látka, zložitá chemická látka |
| INDOL | smradľavá páchnuca látka z hnitia bielkovín, produkt hnitia bielkovín, látka vznikajúca pri hnití bielkovín |
| KINÍN | biologicky vysoko účinná látka bielkovinovej povahy v krvnej plazme ovplyvňujúca rozširovanie ciev, peptid zvyšujúci priechodnosť kapilár a napätie hladkého svalstva živočíšnych organizmov |
| KOENZÝM | organická látka nebielkovinovej povahy nevyhnutná k účinku niektorých enzýmov |