BARANČINA | mäso z barančaťa |
---|---|
BARANINA | baranie mäso |
ČATNÍ | silne aromatická pikantná zaváranina zo zeleniny alebo ovocia, príloha k mäsu |
DOLMAS | jedlo z baranieho mäsa |
KEBAB | baranie mäso pečené na ražni |
PILAF | balkánske jedlo, pilav, dusené baranie mäso s ryžou |
PLJESKAVICA | restovaná placka z mletého baranieho a hovädzieho mäsa, vajec a cibule |