DENATURÁCIA | zbavenie látky jej prirodzených vlastností, pôvodnej podoby, znehodnotenie látok, zmena štruktúry chemickými alebo fyzikálnymi prostriedkami |
---|---|
HYDRATÁCIA | zavodnenie organizmu, zlučovanie látky s vodou alebo jej zabudovanie do kryštálu, hydratizácia |