GRILÁŽ | cukrová hmota z páleného cukru, mandlí alebo orechov |
---|---|
JUGLÓN | zlúčenina v listoch a zelených šupkách vlašských orechov farbiaca kožu do hneda, orechové farbivo |
KÁRIA | orechovec (bot.), i carya |
KOIR | vlákno z oplodia kokosového orecha, kokosové vlákno, textilná surovina, vlákno z kokosových orechov |
KOPRA | dužina kokosov, kokosových orechov |
KOPRA | sušená biela vnútorná hmota kokosových orechov, surovina na výrobu jedlých tukov |
PARA | druh orechov |
PEKAN | druh orechovca |
SPUMONI | druh zmrzliny z ovocia a orechov |
ŠTEDRÁK | obradový vianočný koláč. Piekol sa na Vianoce z vrstiev kysnutého cesta natretých striedavo orechovou, makovou, lekvárovou a tvarohovou plnkou, navrchu mohol mať mriežkovú výzdobu z cesta. |