AMALA | druh africkej múky |
---|---|
BOLESŤ | muky |
CESTO | polotuhá látka z múky a tekutiny, zmes múky, vody a prísad |
KASAVA | tapioka, maniok jedlý, manioková múka, chlieb z maniokovej múky |
KYSEĽ | ciberej, kyselica, kyslá polievka, kvaskovica, kvašna polifka, rosolanka, var, varjanka), polievka z nakvasenej múky, chlebového kvásku, prípadne chleba. Pridaním vody alebo šťavy z kyslej kapusty a varením vzniklo riedke, niekedy až kašovité jedlo s kysl |
NULKA | druh jemnej múky, jemná múka (hovor.) |
OO | značka kvalitnej múky |
OO | značka kvality múky, označenie kvality múky |
SEITAN | polotovar makrobiotickej stravy pripravený zo pšeničnej múky |
SORBUS | jarabina, brekyňa, mukyňa (bot.) |