KONFETY | pestrofarebné papieriky rozhadzované pri oslavách, drobné cukrárske výrobky |
---|---|
KREMROLE | šamrole, je sladký cukrárensky výrobok vo tvare rúrky(valca), ktorý sa vyrába z lístkového cesta a krémové výplne. |
KULÉR | farba, druh potravinárskeho farbiva, farebný hladený papier, tmavohnedá kvapalina vytvorená zahrievaním cukru na karamelizačnú teplotu, používaná na farbenie nápojov a v cukrárstve |
KULÉR | tmavohnedá kvapalina vytvorená zahrievaním cukru na teplotu karamelizácie, používaná na farbenie nápojov a v cukrárstve |
TOPEC | Topoľčianske pekárne a cukrárne |
TORTA | cukrársky výrobok |