AKRONIZÁCIA | konzervovanie údenín, rýb a iných potravín naložením do konzervačnej látky |
---|---|
ČAJOVKA | čajová ruža, údenina z bravčového mäsa |
KABANOS | druh údeniny, lacná klobása |
SALÁMA | údenársky výrobok, druh údeniny |
SALÁMA | údenina z mletého mäsa |
SALÁMY | mleté údeniny |
ÚDLOVINA | údenina (zast.) |