| BORŠČ | ruská polievka z niekoľkých druhov mäsa, kapusty a inej zeleniny, s kyslou smotanou, bolševník borščový, účinná liečivá rastlina |
|---|---|
| ČORBA | turecká polievka zo zeleniny, húb, rýb, hydiny, mäsa a fazule |
| HALÁSZLÉ | silne korenená maďarská rybacia polievka s cibuľou, paradajkami a paprikami |
| KRÉM | mastiaci prostriedok, polotuhá penovitá hmota z rôznych prípravkov, kozmetický prípravok, mazadlo na obuv a pod., jemná polievka, hustý likér |
| KYSEĽ | ciberej, kyselica, kyslá polievka, kvaskovica, kvašna polifka, rosolanka, var, varjanka), polievka z nakvasenej múky, chlebového kvásku, prípadne chleba. Pridaním vody alebo šťavy z kyslej kapusty a varením vzniklo riedke, niekedy až kašovité jedlo s kysl |
| MAJČA I MAJČ | 1. hustá polievka, kaša (nár.), 2. kvas z ovocia na pálenie (nár.), 3. riedka malta (mur.) |
| OBAR | zabíjačková, zakáľačková, obarová polievka |
| RAGÚ | pikantné jedlo z drobných kúskov mäsa, najmä hydinového a diviny, biela polievka z teľacieho a kuracieho mäsa s opečenou zeleninou |
| SOUP | polievka, po anglicky |
| SUPO | polievka, po esperantsky |